Лобненские студенты приняли участие в мастер-классе шефа ресторана
04.02.2026
Количество показов:
7
2 февраля для студентов колледжа «Подмосковье» в Лобне, обучающихся по профессии «Повар, кондитер», прошёл мастер-класс от профессионала индустрии питания. Его провёл шеф-повар ресторана «МореКофеОкеан by Erwin» резидент Московской Ассоциации кулинаров и амбассадор Объединённой Национальной Кулинарной Ассоциации Джеймс Редута.
Мероприятие организовала преподаватель специальных дисциплин Юлия Сергеева в рамках подготовки студентов к демонстрационному экзамену. Основная цель — повысить интерес будущих специалистов к профессии и укрепить их уверенность перед государственной итоговой аттестацией.
В ходе занятия шеф-повар поделился современными техниками и профессиональными подходами, используемыми в ресторанах высокого уровня. Студенты не только наблюдали за процессом, но и смогли применить полученные знания на практике.
В завершение мастер-класса студенты попробовали приготовленные блюда и обсудили актуальность профессии повара.
Напомним, учебный корпус колледжа «Подмосковье» в Лобне находится по адресу: ул. Первая, 3. Здесь можно получить профессиональное образование по специальностям в сфере строительства, промышленного оборудования, транспорта, а также освоить профессии повара и кондитера.
Мероприятие организовала преподаватель специальных дисциплин Юлия Сергеева в рамках подготовки студентов к демонстрационному экзамену. Основная цель — повысить интерес будущих специалистов к профессии и укрепить их уверенность перед государственной итоговой аттестацией.
В ходе занятия шеф-повар поделился современными техниками и профессиональными подходами, используемыми в ресторанах высокого уровня. Студенты не только наблюдали за процессом, но и смогли применить полученные знания на практике.
В завершение мастер-класса студенты попробовали приготовленные блюда и обсудили актуальность профессии повара.
Напомним, учебный корпус колледжа «Подмосковье» в Лобне находится по адресу: ул. Первая, 3. Здесь можно получить профессиональное образование по специальностям в сфере строительства, промышленного оборудования, транспорта, а также освоить профессии повара и кондитера.